Una ruta que ya es un clásico. parte de la Magdalena. Recorre un primer tramo por el caño de Sancti-Petri, por el recodo de la Isla del Vicario. En su vértice se cruza con el caño Zurraque. Caño creado a partir del río Zurraque.
Zurraque es una palabra con origen en el gremio de curtidores. Por un lado, en algunas zonas de España, es un sinónimo de "zumaque". El zumaque o rhus coriaria, es una planta de la familia de las anarcadiáceas, originaria del mediterráneo oriental y naturalizada en lla zona occcidental poque fue ampliamente cultivada. Su fruto es tóxico cuando es verde. El fruto maduro, en cambio se usó como acidulante sustituyendo al limón o vinagre. En algunos paÍses se usa como condimento. El principal uso del zumaque fue el dedicado al curtido del cuero. De la mezcla de palabras zurra y zumaque, probablemente viene la palabra zurraque.
Zurra es la serie de golpes que se emplea en las curtidurías para ablandar el cuero. por extensión, lo asimilamos a la paliza que se dan dos personas. Zurraque podría ser también el lugar donde se dan zurras, o sea, una curtiduría. Abunda en toda españa el topónimo Zurraque. Lo encontramos cerca de Villaluega (cerro Zurraque), Ubrique, Ronda, Jaen.
Aquí se explica mejor:
https://manuelcabelloyesperanzaizquierdo.blogspot.com/search?q=zurraque
El río Zurraque y el cortijo que toma su nombre en la parta alta (cerca del matadero gaditano), pueden hacer pensar que hubo alguna curtiduría en la zona, o bien campos de cultivos dedicados al zumaque. O ambas cosas.
DISTANCIA: 19 KM
PARTICIPANTES: 4
TIEMPO: 6 HORAS
RECORRIDO:
- IDA:Caño Sancti-Petri, Caño del Zurraque, Caño de la Salina, Pinar y paleoplaya del Vegete, Caño de la salina, Caño Zurraque, Caño del Molino (de Ossio), Molino de Ossio, Caño Zurraque.
- VUELTA: Caño Zurraque, Caño de Sancti-Petri.
DIFICULTAD: MEDIA (distancia)
MAREA: Coeficiente 105; altura 1,8 m. sobre el nivel medio del mar. (muy alto) Pleamar 16:01 h., con un retraso estimado de 1.30 horas en el molino de Ossio, al que llegamos sobre las 16:30.
VIENTO: del suroeste flojo.
ÁLBUM DE FOTOS RUTA DEL ZURRAQUE
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